Binbir surat kurabiye
Kategori : Kurabiyeler Yazar : Yermisin-Yemezmisin Tarih : 13/11/2008
Uzun bir aradan sonra hepinize merhaba arkadaşlar .. minicik kızım nisan 6 aylık oldu ve beni çok oyalıyor tahmin edersiniz ki ..arada sırada ancak yazdığınız yorumları okuyabiliyorum arkadaşlar bir çok arkadaşıma cevap yazamıyorum ..kusuruma bakmayın lütfen ..hepinizi çok ama çok seviyorum ..uzun bir aradan sonra sizlerle bir kurabiye tarifi paylaşmak istedim arkadaşlar aslında bunlar gülen kurabiyeler olacaklardı ancak benim beceriksizliğimden ağızları standart olmadı ve farklı ifadeler çıktı ortaya bende binbir surat kurabiye koydum kurabiyelerimin ismini
))başlıyorum bu cici kurabiyelerin tarifine ..
dip not:Anasınıfımdaki oğluşumun beslenmesi için yapmıştım çocuklar çok sevdi...
Malzemeler:
125 gr. margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
üzeri için bitter çikolata
Yapılışı:
Tüm malzemeler katılıp yumuşak bir hamur elde edilir.15 dakika kadar buzdolabında bekletilir.Dinlenen hamur unlanmış tezgahta merdane yardımı ile açılır ve yuvarlak kalıplar ile kesilir.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine konan kurabiyeler önceden ısıtılmış 170 derece fırından beyazken çıkarılır.Bitter çikolata eritilip üzeri süslenir..