Sebzeli Pilav - 3. Tarif
--------------------------------------------------------------------------------
Pirinci yıkayın, 2bardak sebze suyuyla kaynatın suyunu çeksin kalan suyu süzün. Soğan ve havucu az yağda hafif örseleyin. Pırasaları ince ince doğrayın. Bütün bunları pirince ilave edin, üzerine 1,5 bardak sıcak sebze suyu dökün. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.